大家好，今天来为大家解答白酒期酒投资这个问题的一些问题点，包括白酒投资骗局也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

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白酒品牌哪些值得消费者投资呢？如何选择果酒，果酒市场前景怎么样？藏白酒是藏基酒好，还是藏调好度数的好？为什么？飞天基酒怎么样？白酒品牌哪些值得消费者投资呢？之前，A股上市的白酒企业一共20家，这20家白酒企业获取了全国白酒行业利润的45%以上，剩余一千多家瓜分其余的55%（包括郎酒、剑南春等知名酒企）。总的来说，最具备中长期投资价值的（今年白酒涨幅都很大，至少已经不再低估）肯定是茅台，毕竟净利润以百亿为单位的只有茅台，这一家公司为股东创造的净利润，超过其他19家公司净利润的总和，正合了那句戏言“中国白酒有两种，一种叫茅台，一种叫其他白酒”，茅台是典型的独孤求败。

而在目前营收最大的前六大白酒上市公司-茅五洋老古汾里，真正的全国性的酒企也就只有茅台、五粮液和老窖。洋河只能算半个，还没有真正走向全国——洋河营收远超老窖，只是因为在有限的几块地面扎的比较深而已。

洋河、古井贡和汾酒三家，是最有希望从地方走向全国，在消费升级以及行业集中的浪潮中完成扩张的。其中清香型白酒的消费群体我吃不太准，加上汾酒的企业价格设置以及大本营山西的经济形势，都不太看好，所以没怎么关注。而古井贡有“贡”为名，有曹操家乡加持，有中国八大名酒之一的历史底蕴，有以梁金辉为首的管理团队，有投入高额销售费用扩张的习惯，有在白酒诸强林立的安徽省内厮杀出来的经验（白酒营销界有口诀云：东不入皖，西不入川），其主流产品集中在100~300元价格带，和茅五洋老的未来看点不同，目标人群不同。比较看好它在消费升级需求下的全国化之路。但这不是古井的最大优势，古井最大的优势是：有B股，而且便宜近一半。

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如何选择果酒，果酒市场前景怎么样？果酒从用度数来看制成上的差异。可以分3类。

7度内-通常是果味酒，因为存放时间问题，大多是食用酒精加香料调配出来的鸡尾酒。

7度到14度，发酵酒，保存受限。水果原味会因为发酵而变味，大部分的水果本身产生不了足够经济效益的酒，必须靠外加的糖来提升发酵出的酒精度。

14度到20度-属于蒸馏过后的烈酒。浸泡水果的配置酒。

我自己觉得最好的果酒制成是用水果发酵过的果酒去蒸馏，再去浸泡新鲜水果。如此保留当季水果的香气，也保留养分。20度果酒最适中。这复杂的制成很像是白兰地的制成，用发酵后葡萄酒去蒸馏，再放进橡木桶去熟成。

中国果酒的市场属于小众市场，果酒在天猫内幕属于最小众比不上洋酒。果酒族群偏年轻消费群单价必须比较低，但是果酒制作成本又比较高，多年来在酒类排名一直不容易发展成大的类目。

藏白酒是藏基酒好，还是藏调好度数的好？为什么？对于收藏纯粮酿造的全国统纯名优酒来说，毫无疑问应以勾兑好的为主，而非收藏基酒（原浆酒）。

和葡萄酒、黄酒这类发酵酒不一样，白酒为蒸馏酒。由于微生物在十多度以上酒精环境中，无法生存，发酵效率降低。为得到更高度数的白酒，必须通过蒸馏的方法。所谓原浆，其实就是原酒，即在蒸馏过程结束后得到的酒，也称基酒。

一般白酒的原酒度数较高，甚至在70度到85度之间，并不适合直接饮用。而茅台酒比较独特，其原酒度数控制得较低，一般在53度上下。

传统纯酿酿造的白酒，都秉承自然发酵的工艺。由于微生物的参与及其多样性，不同批次的原酒口感、质量必然会有差异，不可能是稳定和一致的。所以原浆酒需要经过勾兑、组合、调味，形成更好和稳定的口感。

总体上，原浆酒风格口感上比较单一，缺乏成品酒丰富的口感和持久的香气。如果是头尾所取的酒，口味都偏辛辣呛涩，或糊味略重，口感并不好。

勾兑工艺中，以茅台酒勾兑工艺最为复杂，需要将每批次的原酒，按每轮（7轮）区分为香型体（三种），并划分为等级，如此每批次原酒，将被划分为100多种原酒，分型储存三年，再纯以酒兑酒，不调加水和香精香味物质。

而大多数酒企，包括传统名优酒，在勾兑中，会添加水（降低度数）以及香味物质。

总结

对传统全国名优酒，以收藏勾兑好的成品酒为宜，口感更佳且收藏市场价值更高。原浆酒概念的酒流行，是因为消费者对于部分酒企，勾兑过程中添加香味物质的不放心、比信任，甚至存在误解和偏见。而且不少酒企以酒精勾兑酒冒充或误导为纯粮酒，让消费者更感困惑：原浆酒，那起码应该保证是粮食酒了吧？！

在不少消费者心中，认为“原浆酒”指的是通过粮食、酒曲，经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，且不添加食用酒精、不添加香精香料的原酒。这个看法算半对，用酒精勾兑酒号称“原浆”、“陈酿”（市场上确实有这样的案例），那也太忽悠人了！

如果是监管严格、规范的市场，本身就不会出现“原浆酒”概念，因为不需要！原浆酒概念的流行，这也恰好是市场畸形、缺乏监管的体现！

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飞天基酒怎么样？很高兴回答您这个问题，首先飞天基酒是市场上买不到的，大家所买到的都是成品酒飞天茅台，基酒是刚出来没有任何勾兑的，不建议直接饮用，基酒本身分为七个轮次，每一次取酒度数都有一点不同，每一次的口感也是不一样，咱们喝到的都是成品酒，都是轮次酒与轮次酒的勾兑而成，所以基酒他的口感肯定没有成品酒好，特别是一二次和六七轮次，它的口感特点更加明显，345轮次是最好的，

关于本次白酒期酒投资和白酒投资骗局的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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