走进生产车间，总能看到这样一个身影：身穿整洁的工作服，头戴工作帽，在石磨机的“轰隆”声中弯腰捧起一把正在研磨的全麦面粉，在掌心精心捻搓……这是刘玉城和他的“宝贝”近距离接触的时刻，也是他最开心、踏实的时刻。

刘玉城是黄骅市地升食品有限公司的负责人。与粮食打交道二十余年，进入粮食加工业也已6个年头。他始终坚持以本地旱碱麦为原料，采用传统石磨工艺生产营养健康、品质优良的全麦面粉，企业也因此被选为河北军粮的生产基地。刘玉城以德养商、热心公益，被人们亲切地称为“军粮哥”。

追梦路上喜结“粮”缘

“小时候，农忙时节大人们都去地里干活，我也常随他们走进田间地头，看到过麦子成熟、玉米结果……”刘玉城作为土生土长的黄骅市常郭镇李子札村人，从小就和土地、粮食结了缘。

上世纪90年代，李子札的村办企业发展得正红火，刘玉城初中毕业便进了村办的钢管厂，成了一名技术工。在工厂上班的日子里，每天按部就班，没干出什么名堂，可他也不甘平庸。他一直有一个梦想，想像爷爷一样有一个属于自己的小事业。刘玉城说，爷爷去世早，他对爷爷的了解来自于父亲和奶奶的讲述中。“爷爷当年在哈尔滨开酱菜园，在当地是很出名的。”说起爷爷，刘玉城总是很自豪，也在心里埋下做点事业的想法。

带领刘玉城与“粮”结缘的是他的舅舅。当时，舅舅在做粮食贸易，刘玉城也跟着干了起来。二人勤劳肯干、诚信经营，没过几年，生意越做越大。由于做粮食买卖常能见到成堆的小麦、玉米，刘玉城的脑子里有了新的想法，要是摆上几台磨，加工成面粉，岂不是更好？这样，到了2014年，在走访了河南、河北多地后，刘玉城创建了黄骅地升食品有限公司，正式进入粮食加工行业。

刘玉城的生产车间规模不算大，但产品品质过硬。从粮食买卖到粮食加工，刘玉城与“粮”结缘，有了一份属于自己的事业，一路前行。

“黑馒头”成了“香饽饽”

刘玉城的公司生产的并不是普通的面粉，而是藏着“小时候的味道”的全麦面粉。“小时候在农村的时候，村里磨坊磨出来的面粉做成的馒头、面条特别香，现在那个味道很难吃得到了，我得把回忆里的味道找回来！”刘玉城决心满满地说。

一般面粉是小麦除掉麸皮后用机械加工出来的白色面粉，而刘玉城的全麦粉是整粒小麦直接用石磨低温、低速研磨，这样能够保留小麦的全部营养。因为全麦面粉含有麸皮，也没有任何添加剂，用这样的面粉蒸出来的馒头有一个特点，整体看上去发“黑”，这也成了当初产品拓展销路过程中的难题。

为了将他们的健康面粉推出去，刘玉城曾特意找了家当地小有名气的馒头房，用全麦粉蒸了一批馒头。“我们以1块钱一个的价钱往外卖，没人买。不能眼瞅着馒头坏掉，最后只能往外白送。可就是白送，人家有的还不要呢！”说起当时的窘境，刘玉城苦笑着。眼看着面粉没有市场，有人劝他，你价格那么高卖不出去，为什么不降低一下品质呢？可刘玉城坚守初心，要坚持做他的健康粉。

2015年底刘玉城迎来了事业的转机，他有机会将企业生产的全麦粉做成的小馒头、小窝头等成品送到石家庄河北军粮的工作人员手中，工作人员掰开馒头就说了一句：“这才是小时候的那股麦香味。”刘玉城生产的全麦面粉凭借过硬的品质征服了河北军粮，刘玉城也迎来了自己的春天。

2016年3月，河北军粮的考察团队来到黄骅，对刘玉城的小麦种植基地、企业生产管理、产品的检测数据等一一进行了严格的考察。到2016年11月1日，拿到授权书，正式成为军粮大家庭的一员。地升食品有限公司成为了河北军粮生产基地，也是黄骅驻军的军供站。后来，公司又与解放军杭州疗养院、杭州二医院、湘雅医院达成合作。

热心公益把“黄骅味道”分享给更多的人

“我做公益的想法很简单，就是想把好东西分享出去，把健康带给更多的人。”刘玉城以实际行动感恩社会、回馈社会，加盟黄骅爱心联盟成员单位，多次开展慰问老荣军、人民子弟兵等公益活动。

每逢“八一”建军节，刘玉城都会给人民子弟兵送健康。他还走进光荣院，为黄骅抗战老兵们送去健康面粉、军粮油等食品。“老英雄们为祖国的独立、民族的解放付出了很多，值得我们每个人敬佩。我就是想让他们品尝一下带有咱黄骅味道的健康食品，尽我的一份心意。”刘玉城如是说。今年，他又带着他的健康产品来到黄骅市消防大队，走访慰问奋战在一线的消防员。

如此关注军队，还因他心中藏着一个军营梦，“年轻时想当兵，最后也没当成，一直觉得很遗憾。”刘玉城说，现在从事军粮行业，也算是换一种途径实现了梦想。

如今，公司有2017亩种植基地，10亩晾晒及仓储基地，可实现年产面粉1500吨。刘玉城的事业越干越大，却仍然坚持用传统石磨全麦粉，坚持做公益，将健康与独特的黄骅味道分享给更多的人。

（通讯员李冠达、崔新甜、汪丙权 燕都融媒体记者李家伟 文/图）

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